CLOSE

Suggested:

Thai pumpkin soup

Thai pumpkin soup

حساء قرع تايلاندي لذيذ ولطيف، يتميز بنكهة الكاري العطرية والحلاوة الطبيعية للقرع. مثالي كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.

Recipe Details

Prep Time: 20
Cook Time: 60
Servings: 4
Difficulty: Medium

Ingredients

  • 1.5kg Pumpkin
  • 4 tsp Sunflower Oil
  • 1 sliced Onion
  • 1 tbsp grated Ginger
  • 1 Lemongrass
  • 4 tablespoons Thai Red Curry Paste
  • 400ml Coconut Milk
  • 800ml Vegetable Stock
  • To taste Lime juice
  • To taste Sugar
  • To serve Red Chilli
حساء قرع تايلاندي لذيذ ولطيف، يتميز بنكهة الكاري العطرية والحلاوة الطبيعية للقرع. مثالي كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.
Your experience on this site will be improved by allowing cookies Cookie Policy