هذا طبق دجاج كاري جامايكا يقدم طعمًا غنيًا ولبًا طريًا بشكل لا يصدق. عملية الطهي البطيئة تضمن أن اللحم يصبح طريًا جدًا وممزوجًا بجمال النكهات.
مقترح:
هذا طبق دجاج كاري جامايكا يقدم طعمًا غنيًا ولبًا طريًا بشكل لا يصدق. عملية الطهي البطيئة تضمن أن اللحم يصبح طريًا جدًا وممزوجًا بجمال النكهات.
Recipe Details
Ingredients
- لحم ضأن 3 رطل، مسحوق كاري جامايكا 2.5 ملعقة كبيرة، زنجبيل مطحون نصف ملعقة صغيرة، توابل متعددة الاستخدامات نصف ملعقة صغيرة، قرنفل نصف ملعقة صغيرة، بصل مقطع 1، ثوم مقطع 6 فصوص، أعشاب ثيميان 3 أغصان، زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة، ماء 1 1/4 كوب، Scotch Bonnet 1 كبير، بطاطس كبيرة 1، ملح حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة
