برجر امريكي

سماش برجر

البرجر المقرمش الأفضل: كرة من لحم البقر المفروم تُسحق رقيقة على صينية ساخنة جداً، مما يخلق حوافاً دانتيلية مقرمشة. مغطى بالجبن الأمريكي، البصل، المخلل، وصلصة بسيطة على كعكة بطاطس ناعمة. كل شيء يتعلق بالملمس ونكهة اللحم.